tomato juice recipe

甘熟ミディトマトジュースは

ぜひ、まずはストレートで 召し上がってください。

ワイングラスで、特別な日にたっぷりと。

または、ショットグラスで、食前酒の代わりに召し上がると、

適度な酸味と、爽やかなコクにお食事が進みます。

 

またパーティなどでは、いろんなお楽しみを。

夏のほんものトマトの、味の深さをお楽しみください。

 

 

デザート

トマトゼリー

 

トマトジュースをすこし緩めのゼリーに。

桃のような食感が出て、

ヘルシーな美味しさです。

お好みでコアントローをすこし加えても。

蜂蜜をかけて召し上がっても美味です。

お料理に

トマトのこっくりミルクスープ(二人分)

5分で完成!パーティ等にも。

このトマトジュース自体が持つ旨みををご堪能ください。冷やしても、美味です。

●トマトジュース1.5カップ

●生クリーム1/4カップ

●塩・こしょう●バジル(またはパセリやオレガノ)

●飾り用生クリーム大匙1杯

①鍋に、トマトジュースと生クリームを入れ、温める。(ぐらぐらさせないように・・・)

②塩・こしょうで味を調える。

③飾り用の生クリームをかけ、バジルをのせる。

ノンアルコールドリンク

妊婦さんやお酒の苦手な方。

遠方から車でいらしたかた。

せっかくの楽しい集まりに、おいしくて、

からだによいものを召し上がったいただきたいですね。

特に、ミルクと合わせるレシピは、

リコピンの吸収もよくおすすめです。

 

トマト☆みるく

トマト☆ヨーグルト

 

・・・かわいいピンク色のドリンク。

心も癒されます。

 

トマト☆みるくはほわんとした、やさしい味。

トマト☆ヨーグルトは、酸味がおいしい。

 

●小泉農園トマトジュース 1/4カップ

●牛乳または飲むヨーグルトを4/5カップ